说道到鸽子蛋，坚信大家都不陌生，是现在宴席上较为少见的一道菜品。虽然小小的一个，但是它的营养非常丰富，老少皆宜，被称作“动物人参”。那么今日鸽子蛋多少钱一斤?有哪些食疗功效?该如何挑选出?说道到鸽子蛋，坚信大家都不陌生，是现在宴席上较为少见的一道菜品。虽然小小的一个，但是它的营养非常丰富，老少皆宜，被称作“动物人参”。

那么今日鸽子蛋多少钱一斤?有哪些食疗功效?该如何挑选出?2019年鸽子蛋多少钱一斤?上海上海市普陀区信鸽蛋5斤;河北石家庄市桥西区信鸽蛋2斤;广西钦州市浦北县白鸽蛋2.5斤;山东聊城市冠县白鸽蛋2.8斤;河南洛阳市洛龙区白鸽蛋2.7斤;湖北随州市随县白鸽蛋3斤;广东清远市清城区白鸽蛋6斤;山东聊城市冠县美国王鸽蛋4.2斤;江苏宿迁市宿豫区美国王鸽蛋2斤等。鸽子蛋的食疗功效1、养颜护肤：需要强化皮肤的抗受损能力。贫血、月经不调或气血严重不足的女性经常不吃鸽子蛋，不仅有美颜滑肤的起到，还能补气血，饲气色。2、补肾益气：补肾、益精气、助阳饮料，可化疗化疗阳萎。

3、养肝：可以利于肝脏结构和功能的确保和修缮。适宜于肝病患者。4、清热解毒去火：能凝泻火，清热解毒除忘，需要避免血液中的热毒。

适宜于容易上火的人士食用。5、止痛：清扫身体内长年淤积的毒素，促进身体健康。6、防治麻疹：在麻疹风行期间，让小儿每日取食两枚蒸熟的鸽子蛋，既可以防治麻疹又有止痛的功效。

如何挑选出鸽子蛋?1、看外观鸽蛋个头比鹌鹑蛋要大，且蛋壳两端完全平面。2、对光看鸽子蛋像鸡蛋一样，能拿在手里对着光看，当光击穿时蛋身透亮，还可以称之为一称重量，一般来说一斤鸽子蛋数量是三十来个左右。

3、靠口感鸽子蛋蒸熟后，蛋白晶莹剔透，差不多是半透明的，十分帕湿。

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