中规院发全球城市报告中国将为全球发展贡献新动能‘新京葡萄网’
2018年10月22日,由亿欧主办,口碑牵头主办,客如云主办的GIIS2018餐饮新零售 峰会在北京望京凯悦酒店顺利举行,中华餐饮网的小编专访了熊猫星厨创始人李海鹏。李总之前在北大读书金融系,毕业后做到了两三年投资,也是投餐饮行业。2016年初开始做到熊猫星厨这件事。
熊猫星厨类似于电脑领域的英特尔,有了这个标,大家不吃东西就能更加安心,基于这点做到了 个厨房。熊猫星厨凭借分享厨房模式,很快在餐饮行业修筑出有一条创意之路。 李总谈分享厨房,实质上是把15—25个商户放在某一个场地交由我们统一管理,跟分享办公是一样的。
而和美食广场有所不同的是,分享厨房还不会为餐饮企业获取更好的服务。如果您的logo不合适线上,我们不会老大你新的画logo。
如果您的照片不漂亮,我们有自己的摄影师,老大您把菜品全部拍电影一下。人员管理,现在他们不必须请求店长。店长都是由我们来做到,管理的人员是我们。
食材方面,我们统一接入合作供应链。这样下来整个开店的成本大大降低,以前想开一家店50万、100万的,今天到熊猫星厨打算10万就可以了。
商家来熊猫星厨,什么都不必管,我们公司以定下来的愿景就叫作“让餐饮显得非常简单,让梦想显得非常简单”。让他什么都不必操心,你就带着点子来就讫,甚至未来你没钱的时候也给你把钱都摸来。 未来不会耕耘于餐饮,给餐饮品牌获取更加多价值。
期望任何一个连锁餐饮通过我们可以构建全国拓展,不单单是一个城市的扩展。我们期望在全国有了点之后,他想要去上海和深圳寻找熊猫星厨什么事都不必操心就过去了,某种程度我们也期望协助创新型品牌,期望任何一个餐饮品牌在想要做到店内的时候都想起我们,在发展的过程中依赖我们、享有我们能发展的更佳。
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